idelbaev_artur (idelbaev_artur) wrote,
idelbaev_artur
idelbaev_artur

ПОЖАР В РЕСТОРАНЕ "НА КРЫШЕ" В КАЗАНИ. СОТРУДНИКИ ПОКАЗАЛИ СЕБЯ С ЛУЧШЕЙ СТОРОНЫ.



В ресторане "На крыше" в Казани начался пожар, всех посетителей эвакуировали. Поэтому пришлось перебраться в другое заведение - "Бинхартс кофе". Это тоже очень популярное заведение в центре города.

Но речь сейчас не о "Бинхартсе", а о том, что случилось в "На крыше".

Мы сидели у самой кухни и были свидетелями всего с самого начала.
Неожиданно над трубой вытяжки начала лить вода. Причём очень сильно и за короткое время залило часть пола ресторана, прилегающего к кухне.

Потом прявился запах гари. Он усиливался и сотрудники начали выводить посетителей.

На выходе бегали официанты и другие сотрудники с огнетушителями. Оказывается дым шёл с одной из секций вытяжной Трубы ближе к выходу. Там же было пламя.

Я вывел дочек и вернулся к месту пожара - вдруг нужна помощь. Но суетящихся вокруг пожара было больше, чем огнетушителей и ёмкостей. Весь персонал был уже здесь и работал довольно слаженно и самоотверженно.

Особо хотел бы отметить официанта по имени Хусейн,молодого, красивого парня с аккуратной бородкой.

Он до этого очень и очень здорово обслуживал нас в традициях лучших ресторанов Стамбула. И при тушении пожара был в первых рядах.

Очень-очень хотелось бы, чтобы руководство ресторана как-то отметило его. У меня не так много френдов из Казани. Но если кто то сможет донести инфу о его и его товарищей доблести до владельцев ресторана - сделайте это, пусть как-то их поощрят. Тимур Рахматуллин, Лидия Сафина.

Я специально не стал фиксировать на видео ни момент потопа, ни пожар и дочек попросил этого не делать. Из уважения к заведению.

Пожар был быстро локализован, запах гари не успел сильно распространится. И когда мы шли по улице в "Бинхартс", нам навстречу уже ехали пожарные машины. Я думаю, что все будет хорошо и уже завтра заведение будет радовать гостей.

А пока мы в приютившем нас "Бинхартсе" отмечаем встречу со старшей дочкой и её пятерки в закончившейся сессии.

Р. С. О причине пожара. За минут 5 до потопа под вытяжной вдруг вспыхнуло пламя. То ли на противне, то ли на сковородке. Мало кто из посетителей обратил на это внимание. В крутых ресторанах иногда так делают.

Но в данном случае, я думаю, что искра залетела в вытяжную трубу и воспламенила там накопившиеся жир и пыль.

А Вода, которая начала литься - это Система автоматического пожаротушения, которая включилась при появлении пламени.

Tags: "На крыше", Казань, администрация, молодец, пожар
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments