idelbaev_artur (idelbaev_artur) wrote,
idelbaev_artur
idelbaev_artur

БАЗИЛИК: ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА, СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ И ЭКОНОМИКА БИЗНЕСА


Я уже писал как-то о полезных свойствах базилика. Это растение очень активно выводит канцерогены из организма. Поэтому её очень полезно употреблять вместе с жаренным мясом и шашлыками. Радость и хорошее настроение от поедания вредной пищи остаётся, а вся бяка выходит.

Также мы добавляем базилик в чай. Аромат непередаваемый. Почему чай с базиликом предлагают реже, чем, например, с чабрецом? А базилик просто дороже и достать его труднее.

СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ.

Я предпочитаю сажать его вот так вот в горшочки и ящички, а не в грунт.

Во-первых, потому что высаживаю их ранней весной на подоконнике и в начале мая они у меня уже готовы к употреблению. А потом вместе с горшочками я их просто выношу на улицу.

Осенью, наиболее крепкие растения я заношу домой и они радуют меня всю зиму. Растение неприхотливое, хорошо чувствует себя на подоконнике.

Надо помнить, что излишнюю влажность он не любит. И солнце тоже не любит. Поэтому лучшее место для них летом открытые оконные проёмы веранды. Подкормка и умеренный полив - обязательны.

ЗАГОТОВКА.

Обрезаю и Цветы, и листья по мере роста. Можно и сушить, и замораживать в морозильнике в пакетиках.

ЭКОНОМИКА.

Напоминаю, что я веду свой блог на тему приусадебного участка не столько, как огородник, а как экспериментатор - можно ли зарабатывать на личном подворье.

Так вот, базилик очень выгодная культура для ведения бизнеса на частном подворье. Это один из самых дорогих видов зелени. Оптовая цена у неё доходит до 550 рублей за кг. К тому же он редко бывает в продаже даже на оптовых рынках и специализированных бутиках.

Покупателями базилика являются рестораны и кафе. Так как, объём закупок у них этого продукта небольшой, лучше всего выращивание и поставки базилика совмещать с другими видами зелени: укроп и петрушки.

Базилик неприхотлив и хорошо растёт зимой в помещениях. Поэтому выращивать его можно круглый год. Кстати, на сегодняшний день в Башкортостане нет специализированных хозяйств, выращивающих на продажу базилик. Так что Ниша пуста.

Tags: Базилик, выгодно, прибыль
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments